2024年10月25日 / 最終更新日時 : 2024年10月25日 ベジアーツ イベント ベジアーツのパクチーでサプライズ！総集編 根まで美味しいベジアーツのパクチーを使ったサプライズランチ総集編です♪ パクチーと言えばタイ料理！ということで、元タイ料理人の木村が、自ら育てたパクチーを使って絶品タイ料理6品を作りました！ ソムタムの、まるで楽器を演奏 […]
2024年10月24日 / 最終更新日時 : 2024年10月24日 ベジアーツ イベント 美味しすぎるタイ料理の秘密は〇〇〇ー！ サプライズランチPart4では、香りに誘われてやってきたみんなで試食♪ あまりの美味しさに「掃除機のよう」と言われる程の勢いで食べる大原！(笑) 朝から食べられるという絶品タイ料理を是非ご覧ください♪ 代表山本のもう一度 […]
2024年10月18日 / 最終更新日時 : 2024年10月18日 ベジアーツ イベント とろけるパクチーの根！タイ料理店開業を決意!? サプライズランチPart3では、試食の後半をご覧ください♪ シェフ木村が一番好きだというタマリンドの入ったカレーに、ご自慢のチャーハンはなんと山本のチャーハンランキング1位を獲得！ そしてベジアーツのパクチーの根っこがと […]
2024年10月17日 / 最終更新日時 : 2024年10月17日 ベジアーツ イベント 社長にサプライズ!!会社でまさかの絶品タイランチ！ 社長にサプライズ!!ということで密かに調理をしたのは、ベジアーツパクチー課 木村。 タイ料理店の元シェフという経歴の木村が、絶品タイ料理を用意！ 自他ともに認める調味料マニアであり、自らも包丁を握るベジアーツ代表 山本裕 […]
2024年10月14日 / 最終更新日時 : 2024年10月14日 ベジアーツ イベント 元料理人が絶品タイ料理でおもてなし！ とある日のベジアーツのキッチンでは、元タイ料理人 木村が、代表山本にサプライズでランチの用意をしていました！ タイが好きすぎてタイ語検定を取得、タイ料理店でシェフとなり、とうとう食材のパクチーを育てるところからやりたくな […]
2023年11月9日 / 最終更新日時 : 2023年11月9日 ベジアーツ お仕事 本当に初めて!?こだわりのパクチー畑！ 今シーズンも沢山のご注文をいただき誠にありがとうございます。今日は、ベジアーツこだわりのパクチー畑をご紹介致します♪ 昨年はアルバイトとしてパクチー班を経験して、今年は新入社員として一からパクチー作りに携わった木村が、こ […]
2022年10月28日 / 最終更新日時 : 2022年10月28日 ベジアーツ イベント 自社パクチーでトムヤムクン♪ シーズンスタッフから、この度社員として電撃入社した木村！！ 実はちょっと珍しい経歴の持ち主です。元タイ料理店のシェフ、調理師免許保有、タイ語検定取得、趣味はタイ旅行という、タイ料理そしてパクチーをこよなく愛する木村なので […]
2022年10月24日 / 最終更新日時 : 2022年10月24日 ベジアーツ お仕事 2022パクチー出荷中♪ 今シーズンも沢山のご注文をいただき誠にありがとうございます！ 順調に出荷中です♪ ベジアーツのパクチーは根付きで発送致しますので、是非根もスープの出汁などにして豊かな風味を味わっていただければ幸いです♪ 今シーズンも個性 […]
2022年6月27日 / 最終更新日時 : 2022年7月11日 ベジアーツ イベント 荒井の卒業と餅つき大会！ 今回の動画ではこれまで約7年間ベジアーツファームで パクチー班を牽引してくれた荒井の卒業( 2021年12月 )の様子をご紹介しています。 その明るく優しく生真面目で何事にも真摯に取り組む姿勢から皆に愛され頼りにされてい […]
2022年6月9日 / 最終更新日時 : 2022年7月11日 ベジアーツ お仕事 パクチーの箱打ちと播種2022♪ さて今年もいよいよパクチーのシーズンとなりました！ ベジアーツファームではもう間もなく初収穫を迎えます♪ 2022年は代表山本と、パクチーをこよなく愛するシーズンスタッフ木村が得意の料理でパクチーの魅力をお伝え致します！ […]
