2022年8月15日 / 最終更新日時 : 2022年8月15日ベジアーツインターンシップ

2022インターンシップ♪スケジュールご紹介

今年も嬉しいことに沢山のお申し込みを頂いております！インターンシップって具体的にどんなことをするの？と思われる方のために、具体例として、5月に5日間のインターンシップに参加されたKさんのスケジュールをご紹介したいと思 […]

2022年7月15日 / 最終更新日時 : 2022年7月15日ベジアーツお仕事

サニーレタスの袋詰め

サニーレタスが赤紫色な秘密をご存じですか？ベジアーツのサニーレタスが食べられるお店を大公開♪実は某有名店にも！知らないうちに食べていたかもしれませんよ♪ ご機嫌斜めな野菜類袋詰め機VF800によるサニーレタスの袋詰めを […]

2022年7月12日 / 最終更新日時 : 2022年7月11日ベジアーツお仕事

畑を耕すのに欠かせないロータリーSKS2000の、高圧洗浄機MLKW1511Hによる洗浄をご紹介します！洗浄の目的は汚れを落とすだけではありません！意外な理由も公開！是非真似して頂きたいこだわりの高圧洗浄機収納方法と […]

2022年7月11日 / 最終更新日時 : 2022年7月11日ベジアーツお仕事

レタスやパクチーとは違い、まだまだ謎に包まれているケール！青汁には欠かせない栄養満点なスーパーフードです♪ そんなケール畑から、ベジアーツ協力農家戸堀さんとともに収穫の様子をご紹介致します♪ ベジアーツがケール栽培を始 […]

2022年6月9日 / 最終更新日時 : 2022年7月11日ベジアーツお仕事

さて今年もいよいよパクチーのシーズンとなりました！ベジアーツファームではもう間もなく初収穫を迎えます♪ 2022年は代表山本と、パクチーをこよなく愛するシーズンスタッフ木村が得意の料理でパクチーの魅力をお伝え致します！ […]

2022年5月13日 / 最終更新日時 : 2022年5月13日ベジアーツお仕事

今シーズンもいよいよレタスの収穫が始まりました！今回の動画では、レタス班の作業風景をご紹介します♪ レタスの切り口が赤くなる理由、変色を極力防ぎ鮮度を保つための工夫を公開！そして意外と知られていない、畑で収穫してから […]

2022年4月25日 / 最終更新日時 : 2022年4月25日ベジアーツお仕事

収穫を終えた10月のレタス畑一面に茂っているのはライ麦です。緑肥とは？緑肥にライ麦を選ぶ利点とは？スライドモアを使った細断の様子とともにご紹介しています♪手作業との差は一目瞭然です！妥協せず常により良いものを追求するベ […]

2022年3月24日 / 最終更新日時 : 2022年3月24日ベジアーツお仕事

今回の動画では、ブームスプレーヤのメンテとして、グリスと、凍結防止の不凍液を入れる様子をご紹介致します♪ 育苗班農場長岡村と、モス班農場長林の性格が全く異なるコンビの掛け合いをお楽しみください(笑) ↓こちらから♪↓

2022年2月28日 / 最終更新日時 : 2022年2月28日ベジアーツお仕事

前回は、シーダー(ヤンマーYK750MK-D)を使ったパクチーの種まきをご紹介致しました。今回は、シーダーでまいたパクチーの種から芽が出てきた頃に行なう非常に地道な作業の様子です♪笑ベジアーツファームではパクチーの露 […]

2022年2月25日 / 最終更新日時 : 2022年2月25日ベジアーツお仕事

今回の動画では、9月上旬に撮影したシーダー(ヤンマーYK750MK-D)を使ったパクチーの種まきをご紹介致します♪ part1では、種をまっすぐにまく秘訣や、ハウスの端から先にまく理由などを説明しています。当初は「まる […]

2022年2月7日 / 最終更新日時 : 2022年2月7日ベジアーツお仕事

今回の動画では、封函機(ふうかんき)と呼ばれる機械を使ってレタスの段ボール箱を組み立てる様子をご紹介しております♪ 手作業との違いが一目瞭然です！ “箱打ち”の由来に関する代表山本の豆知識もご覧ください♪ 封函機の導入を […]

2022年2月4日 / 最終更新日時 : 2022年2月4日ベジアーツお仕事

今回の動画では、昨年末におこなった社用車のタイヤ交換の様子をご紹介しています。近年、大型車の車輪脱落事故が急増しています。その大半が冬用タイヤに交換する11～3月に集中しているのだとか。正しい知識と道具を用いて、一件 […]