収穫したこだわりのレタスを、少しでも新鮮で美味しいままお客様にお届けしたい！そんな願いのもと前会長の代から一早く導入したベジアーツの真空予冷装置。 現在ではさらに新しく大容量のタイプを設置しています。 ところで真空予冷と […]