#栗農家アーカイブ | 株式会社ベジアーツ

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入社2年目のスキルアップ研修♪

2024年11月1日/カテゴリ：イベント, お仕事, スタッフ・ブログ /投稿者：ベジアーツ

入社2年目コンビ酒井と桐尾が、農業についての知識を深めるため、スキルアップ研修へと参加しました！

座学と実地研修から、病害･虫害･土壌肥料などについて学べました。

「2年目に来て良かった！」という訳は？農場長への尊敬の気持ちも深まったようですよ♪笑

「後輩どう？」「今年やりたいことは？」明るく笑顔で元気よくがモットーの桐尾と、撮影されるのがちょっと恥ずかしそうな酒井のやりとりも是非お楽しみください♪

↓是非お楽しみください♪↓

ベジアーツのパクチーでサプライズ！総集編

2024年10月25日/カテゴリ：イベント, スタッフ・ブログ, パクチー, 食 /投稿者：ベジアーツ

根まで美味しいベジアーツのパクチーを使ったサプライズランチ総集編です♪

パクチーと言えばタイ料理！ということで、元タイ料理人の木村が、自ら育てたパクチーを使って絶品タイ料理6品を作りました！

ソムタムの、まるで楽器を演奏しているかのようなリズミカルな調理は必見です！

トロトロに煮込まれたパクチーの根も味わいます♪

果たして、調味料マニアであり自らも包丁を握る山本を、唸らせることができるのでしょうか?!

良い香りに誘われてやってきた大原は、木村から「掃除機のよう」と言われるほどの気持ちの良い食べっぷり(笑)

木村の手料理を初めて食べる笠原と、怒りながらやってきた林の意外な反応もお楽しみください♪

↓是非お楽しみください♪↓

美味しすぎるタイ料理の秘密は〇〇〇ー！

2024年10月24日/カテゴリ：イベント, スタッフ・ブログ, パクチー, 食 /投稿者：ベジアーツ

サプライズランチPart4では、香りに誘われてやってきたみんなで試食♪

あまりの美味しさに「掃除機のよう」と言われる程の勢いで食べる大原！(笑)

朝から食べられるという絶品タイ料理を是非ご覧ください♪

代表山本のもう一度食べたいランキングも発表！

美味しさの秘密はやっぱり、ベジアーツの〇〇〇ー！

感動しながら食べるみんなの姿に、嬉しそうなシェフ木村でした♪

↓是非お楽しみください♪↓

とろけるパクチーの根！タイ料理店開業を決意!?

2024年10月18日/カテゴリ：イベント, スタッフ・ブログ, パクチー, 食 /投稿者：ベジアーツ

サプライズランチPart3では、試食の後半をご覧ください♪

シェフ木村が一番好きだというタマリンドの入ったカレーに、ご自慢のチャーハンはなんと山本のチャーハンランキング1位を獲得！

そしてベジアーツのパクチーの根っこがとろけるトムセープも必見です！

山本がタイ料理店を開業したくなってしまうほどの品々を是非ご覧ください♪

会社中に広がる異国の香りに誘われてきたスタッフの試食はまた次回をお楽しみに♪(笑)

↓是非お楽しみください♪↓

社長にサプライズ!!会社でまさかの絶品タイランチ！

2024年10月17日/カテゴリ：イベント, スタッフ・ブログ, パクチー, 食 /投稿者：ベジアーツ

社長にサプライズ!!ということで密かに調理をしたのは、ベジアーツパクチー課木村。

タイ料理店の元シェフという経歴の木村が、絶品タイ料理を用意！

自他ともに認める調味料マニアであり、自らも包丁を握るベジアーツ代表山本裕之を唸らせることができるのでしょうか!?

「味は完璧です！」「僕のより美味しいソムタムは食べたことないです！」自らハードルを上げる木村の明暗やいかに!?(笑)

木村のこだわりが詰まった美しい料理を是非ご覧ください♪

↓是非お楽しみください♪↓

元料理人が絶品タイ料理でおもてなし！

2024年10月14日/カテゴリ：イベント, スタッフ・ブログ, 食 /投稿者：ベジアーツ

とある日のベジアーツのキッチンでは、元タイ料理人木村が、代表山本にサプライズでランチの用意をしていました！

タイが好きすぎてタイ語検定を取得、タイ料理店でシェフとなり、とうとう食材のパクチーを育てるところからやりたくなってしまい、ベジアーツへとやってきた木村。

パクチー愛溢れる男のタイ料理を是非ご覧ください♪

本場タイの道具や調味料を使い、本格的な6品を披露します！

色彩豊かな食材と、良い香りで食欲がそそられます！特に木村の得意料理ソムタム(青パパイヤのサラダ)は、まるで楽器のようにリズミカルで愉快な音色を奏でます！

この動画を見るときっとタイ料理が食べたくなります♪笑

↓是非お楽しみください♪↓

明日10/5(土)焼き栗を販売します♪

2024年10月4日/カテゴリ：イベント, スタッフ・ブログ, 最新ニュース, 遊び, 食 /投稿者：ベジアーツ

イベント出店情報です♪明日2024/10/5(土)ベジアーツがある長野県御代田町で「第3回みよた商工フェスティバル」が開催されます！

ベジアーツも焼き栗を販売します！

栗ロボにて、ほくほくの焼きたてをお楽しみ頂けますので、ぜひみなさまお誘いあわせのうえお越しください♪

会場ではベジアーツ代表山本･生産支援課岡村&綱川･モス課桐尾がお待ち致しております♪

ベジアーツの大きくてホクホクな栗をぜひお試しください！栗のほかにも、展示･販売･体験･グルメなど盛りだくさんです！

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会場:【エコールみよた】長野県北佐久郡御代田町馬瀬口1901-1

日時:2024年10月5日(土)9:00～16:00 (入場無料)

駐車場：御代田町役場など数か所用意されています

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そして、ベジアーツの今年の生栗の販売も始まりました！

今年はさらにお手軽に、メルカリでもご購入いただけるようになっております！

今だけの味を是非お試しください♪

◆メルカリでのご注文ははこちらから◆

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↓イベント情報は是非動画にてご覧ください♪ ↓

2024栗の販売スタート♪

2024年9月27日/カテゴリ：お仕事, スタッフ・ブログ, 食 /投稿者：ベジアーツ

今年は例年より少しだけ早く栗の販売がスタートしました！「ぽろたん」「みくり」ともに元気に大きく育っている栗畑の様子をご紹介します♪

また、ある動画撮影の裏側と、NG集もぜひお楽しみください♪(笑)

ベジアーツでは、栽培･収穫･選別･発送まで、一粒一粒全て手作業でチェックしながら作業をしております。みなさまに喜んで頂きたい一心でお届けいたしますので、ぜひお試しいただければ幸いです♪

各注文ページから、ご感想などを投稿していただけますと大変励みとなります。 ※【ベジアーツの栗はこの時期だけの人気商品のため、大変有難いことに現在ご注文が殺到しております。タイミングによっては一時的に数量制限や販売停止とさせて頂く事がありますが、また栗の収穫が追いつき次第販売再開となりますので、時々ページをチェックしてみて下さい】

今年から新たにメルカリでもご注文を承っております！みなさまのご注文を心よりお待ち致しております♪

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↓是非動画にてご覧ください♪ ↓