2024年10月25日 / 最終更新日時 : 2024年10月25日 ベジアーツ イベント ベジアーツのパクチーでサプライズ！総集編 根まで美味しいベジアーツのパクチーを使ったサプライズランチ総集編です♪ パクチーと言えばタイ料理！ということで、元タイ料理人の木村が、自ら育てたパクチーを使って絶品タイ料理6品を作りました！ ソムタムの、まるで楽器を演奏 […]
2024年10月24日 / 最終更新日時 : 2024年10月24日 ベジアーツ イベント 美味しすぎるタイ料理の秘密は〇〇〇ー！ サプライズランチPart4では、香りに誘われてやってきたみんなで試食♪ あまりの美味しさに「掃除機のよう」と言われる程の勢いで食べる大原！(笑) 朝から食べられるという絶品タイ料理を是非ご覧ください♪ 代表山本のもう一度 […]
2024年10月18日 / 最終更新日時 : 2024年10月18日 ベジアーツ イベント とろけるパクチーの根！タイ料理店開業を決意!? サプライズランチPart3では、試食の後半をご覧ください♪ シェフ木村が一番好きだというタマリンドの入ったカレーに、ご自慢のチャーハンはなんと山本のチャーハンランキング1位を獲得！ そしてベジアーツのパクチーの根っこがと […]
2024年10月17日 / 最終更新日時 : 2024年10月17日 ベジアーツ イベント 社長にサプライズ!!会社でまさかの絶品タイランチ！ 社長にサプライズ!!ということで密かに調理をしたのは、ベジアーツパクチー課 木村。 タイ料理店の元シェフという経歴の木村が、絶品タイ料理を用意！ 自他ともに認める調味料マニアであり、自らも包丁を握るベジアーツ代表 山本裕 […]
2024年10月14日 / 最終更新日時 : 2024年10月14日 ベジアーツ イベント 元料理人が絶品タイ料理でおもてなし！ とある日のベジアーツのキッチンでは、元タイ料理人 木村が、代表山本にサプライズでランチの用意をしていました！ タイが好きすぎてタイ語検定を取得、タイ料理店でシェフとなり、とうとう食材のパクチーを育てるところからやりたくな […]
2022年11月4日 / 最終更新日時 : 2022年11月4日 ベジアーツ イベント こだわりの食材で農家のBBQ♪ リクエストが多くて買い出しが大変なベジアーツのBBQ(笑)今回は、自社パクチーをたっぷり使ったトムヤムクンと、こだわりのお肉と野菜を堪能します♪ インドネシアからやってきた実習生達が、ベジアーツ名物「山本家の絶品おはぎ」 […]
2022年10月28日 / 最終更新日時 : 2022年10月28日 ベジアーツ イベント 自社パクチーでトムヤムクン♪ シーズンスタッフから、この度社員として電撃入社した木村！！ 実はちょっと珍しい経歴の持ち主です。元タイ料理店のシェフ、調理師免許保有、タイ語検定取得、趣味はタイ旅行という、タイ料理そしてパクチーをこよなく愛する木村なので […]
2022年6月9日 / 最終更新日時 : 2022年7月11日 ベジアーツ お仕事 パクチーの箱打ちと播種2022♪ さて今年もいよいよパクチーのシーズンとなりました！ ベジアーツファームではもう間もなく初収穫を迎えます♪ 2022年は代表山本と、パクチーをこよなく愛するシーズンスタッフ木村が得意の料理でパクチーの魅力をお伝え致します！ […]
