とろけるパクチーの根!タイ料理店開業を決意!? 2024年10月18日/0 件のコメント/カテゴリ: イベント, スタッフ・ブログ, パクチー, 食 /投稿者: ベジアーツ サプライズランチPart3では、試食の後半をご覧ください♪ シェフ木村が一番好きだというタマリンドの入ったカレーに、ご自慢のチャーハンはなんと山本のチャーハンランキング1位を獲得! そしてベジアーツのパクチーの根っこがとろけるトムセープも必見です! 山本がタイ料理店を開業したくなってしまうほどの品々を是非ご覧ください♪ 会社中に広がる異国の香りに誘われてきたスタッフの試食はまた次回をお楽しみに♪(笑) ↓是非お楽しみください♪↓
社長にサプライズ!!会社でまさかの絶品タイランチ! 2024年10月17日/0 件のコメント/カテゴリ: イベント, スタッフ・ブログ, パクチー, 食 /投稿者: ベジアーツ 社長にサプライズ!!ということで密かに調理をしたのは、ベジアーツパクチー課 木村。 タイ料理店の元シェフという経歴の木村が、絶品タイ料理を用意! 自他ともに認める調味料マニアであり、自らも包丁を握るベジアーツ代表 山本裕之を唸らせることができるのでしょうか!? 「味は完璧です!」「僕のより美味しいソムタムは食べたことないです!」自らハードルを上げる木村の明暗やいかに!?(笑) 木村のこだわりが詰まった美しい料理を是非ご覧ください♪ ↓是非お楽しみください♪↓
元料理人が絶品タイ料理でおもてなし! 2024年10月14日/0 件のコメント/カテゴリ: イベント, スタッフ・ブログ, 食 /投稿者: ベジアーツ とある日のベジアーツのキッチンでは、元タイ料理人 木村が、代表山本にサプライズでランチの用意をしていました! タイが好きすぎてタイ語検定を取得、タイ料理店でシェフとなり、とうとう食材のパクチーを育てるところからやりたくなってしまい、ベジアーツへとやってきた木村。 パクチー愛溢れる男のタイ料理を是非ご覧ください♪ 本場タイの道具や調味料を使い、本格的な6品を披露します! 色彩豊かな食材と、良い香りで食欲がそそられます!特に木村の得意料理ソムタム(青パパイヤのサラダ)は、まるで楽器のようにリズミカルで愉快な音色を奏でます! この動画を見るときっとタイ料理が食べたくなります♪笑 ↓是非お楽しみください♪↓