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元料理人が絶品タイ料理でおもてなし!

とある日のベジアーツのキッチンでは、元タイ料理人 木村が、代表山本にサプライズでランチの用意をしていました!

タイが好きすぎてタイ語検定を取得、タイ料理店でシェフとなり、とうとう食材のパクチーを育てるところからやりたくなってしまい、ベジアーツへとやってきた木村。

パクチー愛溢れる男のタイ料理を是非ご覧ください♪

本場タイの道具や調味料を使い、本格的な6品を披露します!

色彩豊かな食材と、良い香りで食欲がそそられます!特に木村の得意料理ソムタム(青パパイヤのサラダ)は、まるで楽器のようにリズミカルで愉快な音色を奏でます!

この動画を見るときっとタイ料理が食べたくなります♪笑

↓是非お楽しみください♪↓

明日10/5(土)焼き栗を販売します♪

イベント出店情報です♪明日2024/10/5(土)ベジアーツがある長野県御代田町で「第3回 みよた商工フェスティバル」が開催されます!

ベジアーツも焼き栗を販売します!

栗ロボにて、ほくほくの焼きたてをお楽しみ頂けますので、ぜひみなさまお誘いあわせのうえお越しください♪

会場ではベジアーツ代表 山本・生産支援課 岡村&綱川・モス課 桐尾がお待ち致しております♪

ベジアーツの大きくてホクホクな栗をぜひお試しください!栗のほかにも、展示・販売・体験・グルメなど盛りだくさんです!

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会場:【エコールみよた】長野県北佐久郡御代田町馬瀬口1901-1

日時:2024年10月5日(土)9:00~16:00 (入場無料)

駐車場:御代田町役場など数か所用意されています

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そして、ベジアーツの今年の生栗の販売も始まりました!

今年はさらにお手軽に、メルカリでもご購入いただけるようになっております!

今だけの味を是非お試しください♪

メルカリでのご注文ははこちらから

食べチョクでのご注文はこちらから

ポケマルでのご注文はこちらから

↓イベント情報は是非動画にてご覧ください♪ ↓

2024栗の販売スタート♪

今年は例年より少しだけ早く栗の販売がスタートしました!「ぽろたん」「みくり」ともに元気に大きく育っている栗畑の様子をご紹介します♪

また、ある動画撮影の裏側と、NG集もぜひお楽しみください♪(笑)

ベジアーツでは、栽培・収穫・選別・発送まで、一粒一粒全て手作業でチェックしながら作業をしております。みなさまに喜んで頂きたい一心でお届けいたしますので、ぜひお試しいただければ幸いです♪

各注文ページから、ご感想などを投稿していただけますと大変励みとなります。 ※【ベジアーツの栗はこの時期だけの人気商品のため、大変有難いことに現在ご注文が殺到しております。タイミングによっては一時的に数量制限や販売停止とさせて頂く事がありますが、また栗の収穫が追いつき次第販売再開となりますので、時々ページをチェックしてみて下さい】

今年から新たにメルカリでもご注文を承っております!みなさまのご注文を心よりお待ち致しております♪

メルカリでのご注文ははこちらから

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↓是非動画にてご覧ください♪ ↓

10/5(土)みよた商工フェスティバルに出店します!

イベント出店情報です♪2024/10/5(土)ベジアーツがある長野県御代田町で「第3回 みよた商工フェスティバル」が開催されます!

ベジアーツも焼き栗を販売します!栗ロボにて、ほくほくの焼きたてをお楽しみ頂けますので、ぜひみなさまお誘いあわせのうえお越しください♪

会場ではベジアーツ代表 山本・生産支援課 岡村&綱川がお待ち致しております♪ベジアーツの大きくて甘い栗をぜひお試しください!

栗のほかにも、展示・販売・体験・グルメなど盛りだくさんです!

会場:【エコールみよた】長野県北佐久郡御代田町馬瀬口1901-1

日時:2024年10月5日(土)9:00~16:00 (入場無料)

駐車場:御代田町役場など数か所用意されています

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そして、ベジアーツの今年の生栗の販売も始まりました!

今年はさらにお手軽に、メルカリでもご購入いただけるようになっております!

今だけの味を是非お試しください♪

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ポケマルでのご注文はこちらから

↓イベント情報は是非動画にてご覧ください♪ ↓

RM953Xラビットモアがやってきた♪

ベジアーツに、草刈りの強い味方 ISEKIアグリ乗用モアRM953Xがやってきました!

いつもお世話になっている渡辺作意商店さんが納品に来てくださった際の様子をお届けします。優れた機能もご紹介♪

使用感と、栗畑で実際に活躍する様子はまた後日アップしたいと思います!どうぞお楽しみに♪

↓是非動画にてお楽しみください♪ ↓

衝撃!青空市場OPENの瞬間!

青空市場がOPENしてから一週間が経ちました!大勢のみなさまにお越しいただきまして誠にありがとうございます。

衝撃的なOPENの瞬間を初公開!!

りんごを求めるお客様の熱気に圧倒されます!是非ご覧ください♪

緊張のなか頑張る新入社員 桐尾、そして器用に作品を生み出す太田!個性豊かなベジアーツスタッフの姿もお楽しみください♪

ベジアーツの甘くて美味しい「生栗」「焼き栗」「白菜」そして4月の凍霜害により今年は品薄となっている「サンふじりんご」もまだ少しだけございます。

その他「みかん」「長芋」「ごぼう」「玉ねぎ」など♪ぜひ青空市場へお越しください♪


2023青空市場

営業期間: 11/24~12/10

営業時間: 9:00~16:30

定休日: 毎週水曜

〒389-0207 長野県北佐久郡御代田町馬瀬口94-4

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2023青空市場11/24OPEN!

大変お待たせ致しました♪毎年恒例青空市場の季節がやって参りました♪

2023年は明日11/24OPENです!

ベジアーツの甘くて美味しい「生栗」「焼き栗」「白菜」そして4月の凍霜害により、残念ながら今年は品薄となっている「サンふじりんご」も、数に限りがございますがご用意しております。

その他「みかん」「長芋」「ごぼう」「玉ねぎ」など♪

ぜひ青空市場へお越しください♪

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2023青空市場

営業期間: 11/24~12/10

営業時間: 9:00~16:30

定休日: 毎週水曜

〒389-0207 長野県北佐久郡御代田町馬瀬口94-4

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栗の女王みくり&ぽろたんのお味は⁉口コミ公開♪

沢山のご注文をいただきまして誠にありがとうございます!

ベジアーツの「美玖里(みくり)」と「ポロタン」をご購入いただいたお客様からの口コミを大公開!

「大きすぎてお正月のお重に入りそうにありません!」などなど、リアルな声を是非お楽しみください♪笑

おすすめの食べ方もご紹介しています♪

形も美しく甘くて美味しい栗の女王「美玖里(みくり)」は現在ポケマルと食べチョクにて販売中です。(11/16現在)

数量に限りがありますのでどうぞお早めに♪↓

≪食べチョクのご注文はこちらから≫

≪ポケマルのご注文はこちらから≫

↓是非動画にて発送準備の様子をお楽しみ下さい♪↓

2023栗の発送初日!

昨年からのリピーターのみなさまも、そして今年初めて見つけて下さった方々も、沢山のご注文をいただき誠にありがとうございます!

今年はちょっと慣れないスタッフ達が、嬉しい悲鳴をあげながら頑張っています(笑)

ポロっとむける大粒の栗ぽろたんの発送初日の様子をご覧ください♪

お客様に「買って良かった!」と思ってもらいたい!そんな思いを力に、より良い品を効率良く発送しようと試行錯誤しています♪

今年もベジアーツの栗をお楽しみください♪

大変有難いことにポロタンは予想より早く完売となりました!

形も美しく甘くて美味しい栗の女王「美玖里(みくり)」は現在ポケマルと食べチョクにて販売中です。(11/3現在)

数量に限りがありますのでどうぞお早めに♪↓

≪食べチョクのご注文はこちらから≫

≪ポケマルのご注文はこちらから≫

↓是非動画にて発送準備の様子をお楽しみ下さい♪↓

栗の選別!2023ぽろたん♪

栗好きなみなさま大変お待たせ致しました!今年も栗の収穫が始まりました♪

まずは、日本栗でありながらもポロンと皮が剥きやすい優れもの!大粒が特徴のぽろたん!

育休中の栗担当 綱川に代わり、レタス班農場長 笠原が栗の目揃えを行ないました。

現在ポケマルと食べチョクにて販売中です。数量に限りがありますのでどうぞお早めに♪↓ 

≪食べチョクのご注文はこちらから≫

≪ポケマルのご注文はこちらから≫

※大変ありがたいことに「ポロタン」は予想より早く完売となりました!

現在は栗の女王と呼ばれる甘くて美味しい「美玖里(みくり)」を販売中です♪(11/3現在)

数に限りがありますのでお早めにどうぞ♪

↓目揃えの様子はぜひ動画にて♪↓

栗の剪定!迷ったら○○!Part3

お休み中の栗担当 綱川に代わり、レタス班農場長 笠原とサニーリーフ班農場長 大原が栗の剪定に挑戦します!

師匠のお手本を見ていたのと、実際に切ってみるのとでは大違い!初めての剪定に戸惑いながらも果敢に挑む様子をご覧ください♪

剪定の極意「迷ったら〇〇!」「〇〇枝が切れたらボーナスポイント!」意外すぎる名言に一同驚嘆!

レタス班 堀島の「やめます!」発言も(笑)

↓是非動画にてお楽しみください♪↓

信州安曇野フレンドファーム 福嶋さんご指導ありがとうございました!

栗の剪定!ハサミはコレ!Part2


美しさから栗の女王と呼ばれる美玖里(みくり)の剪定風景をご紹介致します♪

ぽろたんに続き、栗の師匠 信州安曇野フレンドファームの福嶋さんにご指導いただきました!

美玖里ならではの注意すべきポイントとは?

福嶋さんおすすめのハサミとは?

理想的な枝の長さは〇cm~〇m!

↓剪定の奥深さを是非動画にてお楽しみください♪↓