2024年8月12日 / 最終更新日時 : 2024年8月12日 ベジアーツ イベント 母の愛「信州手焼きせんべい」をみんなで堪能♪ レタス課 課長 笠原のお母さまより、とても嬉しい差し入れが送られてきました♪ 諏訪の名物「信州手焼きせんべい」その種類の多さに一同驚愕！定番の海苔･醤油のみならず、バジルやドライフルーツが乗ったお洒落なお煎餅まで！ どれ […]
2023年12月14日 / 最終更新日時 : 2023年12月14日 ベジアーツ お仕事 2023収穫終了！ おかげ様で今シーズンも無事に収穫が終了致しました！ ご注文頂いたみなさま、関係者のみなさまに心より御礼申し上げます。 今シーズンは4名の新入社員達も頑張りました♪頼もしく成長する様子をbeforeAfterで是非ご覧くだ […]
2022年6月6日 / 最終更新日時 : 2022年6月6日 ベジアーツ イベント マグロの解体と兜焼き♪ 昨年11月に開催した33キロのマグロ解体パーティ♪ part1では、市場へマグロをお迎えに行った代表山本とはしゃぐスタッフたちの様子をご紹介しました！ part2では、 6年ぶりの解体とは思えない板長 波間さんの業と、ベ […]
2022年5月20日 / 最終更新日時 : 2022年5月20日 ベジアーツ イベント マグロ買っちゃいました♪笑 新年のご挨拶で、代表山本が 昨年で最も印象に残ったことの一つとしてあげたのがマグロパーティでした！ アップするのが遅くなってしまいましたが、ようやくpart1が完成致しましたので是非ご覧ください♪ ベジアーツファームでは […]
2022年5月13日 / 最終更新日時 : 2022年5月13日 ベジアーツ お仕事 レタスの収穫2022！ 今シーズンもいよいよレタスの収穫が始まりました！ 今回の動画では、レタス班の作業風景をご紹介します♪ レタスの切り口が赤くなる理由、変色を極力防ぎ鮮度を保つための工夫を公開！ そして意外と知られていない、畑で収穫してから […]
