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とろけるパクチーの根!タイ料理店開業を決意!?

サプライズランチPart3では、試食の後半をご覧ください♪

シェフ木村が一番好きだというタマリンドの入ったカレーに、ご自慢のチャーハンはなんと山本のチャーハンランキング1位を獲得!

そしてベジアーツのパクチーの根っこがとろけるトムセープも必見です!

山本がタイ料理店を開業したくなってしまうほどの品々を是非ご覧ください♪

会社中に広がる異国の香りに誘われてきたスタッフの試食はまた次回をお楽しみに♪(笑)

↓是非お楽しみください♪↓

社長にサプライズ!!会社でまさかの絶品タイランチ!

社長にサプライズ!!ということで密かに調理をしたのは、ベジアーツパクチー課 木村。

タイ料理店の元シェフという経歴の木村が、絶品タイ料理を用意!

自他ともに認める調味料マニアであり、自らも包丁を握るベジアーツ代表 山本裕之を唸らせることができるのでしょうか!?

「味は完璧です!」「僕のより美味しいソムタムは食べたことないです!」自らハードルを上げる木村の明暗やいかに!?(笑)

木村のこだわりが詰まった美しい料理を是非ご覧ください♪

↓是非お楽しみください♪↓

元料理人が絶品タイ料理でおもてなし!

とある日のベジアーツのキッチンでは、元タイ料理人 木村が、代表山本にサプライズでランチの用意をしていました!

タイが好きすぎてタイ語検定を取得、タイ料理店でシェフとなり、とうとう食材のパクチーを育てるところからやりたくなってしまい、ベジアーツへとやってきた木村。

パクチー愛溢れる男のタイ料理を是非ご覧ください♪

本場タイの道具や調味料を使い、本格的な6品を披露します!

色彩豊かな食材と、良い香りで食欲がそそられます!特に木村の得意料理ソムタム(青パパイヤのサラダ)は、まるで楽器のようにリズミカルで愉快な音色を奏でます!

この動画を見るときっとタイ料理が食べたくなります♪笑

↓是非お楽しみください♪↓

新設!低温保管庫

令和6年度ベジアーツは新たな設備投資を行ないました。

昨年のような異常な猛暑…世界的な気候変動…から大切な野菜を守るため、低温保管庫を作りました!

朝採れ新鮮レタスの大敵は、何と言っても暑さ!

心を込めて育てたレタスを、是非美味しく食べて頂きたい!そんな思いで、真空予冷&低温保管庫のフル活用により、品質を維持したままみなさまにお届け致します!

収穫から出荷まで、レタスの温度を上げない為の取り組みをご覧ください♪

今シーズンも是非ベジアーツのレタスをお楽しみください♪

↓是非動画にてお楽しみください♪↓

【社員旅行】神戸魔法の壺プリン♪

2024社員研修旅行ラストは帰宅編♪

神戸空港 神戸洋食キッチンROYALにてケールサラダやマリリン・モンローが愛したオニオングラタンスープを堪能♪

楽しい研修&旅行もこれにて無事終了致しました!

関係者のみなさま誠にありがとうございました。

↓是非動画にてお楽しみください♪↓

【社員旅行】異人館で歴史ある洋館を見学♪

社員旅行Part8は、異人館街を散策♪「英国館」「洋館長屋」「ベンの家」を見学しました!

シャーロック・ホームズの家が再現!

農業女子 桐尾の「可愛い♡」連発に、同意しかねる一同(笑)

歴史ある建物、インテリアに興味津々! 超個性的な洋館をご覧ください♪

↓是非動画にてお楽しみください♪↓

【社員旅行】生田神社で会社の業績が決まる⁉

社員旅行Part7では、二日目の朝を迎えた社員達が生田神社を訪れました!

全く寝ていないと噂の酒井が恋みくじに挑みました!

そしてベジアーツ代表山本が会社の業績を左右する大事な一枚を…!

ぜひお楽しみください♪

↓是非動画にてお楽しみください♪↓

【社員旅行】クワンチャイでタイ料理&美声で名曲披露♪

社員旅行Part6では、二次会としてベジアーツのパクチーをご利用いただいているクワンチャイさんにお邪魔しました♪

夕食に神戸牛ステーキを食べたはずなのに、タイ人シェフの作るタイ料理がとても美味しいので、どんどん注文するベジアーツ社員達!(笑)

新入社員 酒井が驚く様子と、感想を聞かれた時の微妙な笑顔も必見です!(笑)

そして三次会では、初披露 堀島&岡村の美声をお楽しみください♪

↓是非動画にてお楽しみください♪↓

2024経営指針発表会!

2024年経営指針発表会の様子を少しだけご紹介♪

今年は、例年以上に上機嫌な社長と、推し活やダイエットに励む社員達をご覧頂くことになりそうです!?笑

↓ユニークな目標やスローガンをお楽しみください♪↓

※動画内に漢字の誤りがありました…

4:58 ×「お金を溜める」→〇「お金を貯める」でした。大変失礼いたしましたm(_ _)m

2023収穫終了!

おかげ様で今シーズンも無事に収穫が終了致しました!

ご注文頂いたみなさま、関係者のみなさまに心より御礼申し上げます。

今シーズンは4名の新入社員達も頑張りました♪頼もしく成長する様子をbeforeAfterで是非ご覧ください♪

来シーズンもベジアーツのレタス&パクチーをどうぞよろしくお願い致します。

↓ぜひ動画にてお楽しみください♪↓

本当に初めて!?こだわりのパクチー畑!

今シーズンも沢山のご注文をいただき誠にありがとうございます。今日は、ベジアーツこだわりのパクチー畑をご紹介致します♪

昨年はアルバイトとしてパクチー班を経験して、今年は新入社員として一からパクチー作りに携わった木村が、こだわりポイントをご紹介!

社員として初めて任されたパクチー栽培ですが、初めてとは思えないほど美しい畑に!自他ともに認める良いパクチーができました♪

元タイ料理人という経歴を持つ木村は、タイ語検定も取得しており、タイに一人旅に行くという本気のタイ好きです。

タイを愛し、タイ料理を愛し、パクチーを愛する男 木村が、心を込めて育てているパクチーの様子を是非ご覧ください♪

大変ありがたいことに、ご好評につき今シーズンのパクチーは予定よりも早く全て完売致しました!また来シーズンをどうぞお楽しみに♪

↓ベジアーツこだわりのパクチー畑を是非お楽しみください♪↓

信濃毎日新聞に掲載されました!

ハーブ生産出荷組合株式会社の株式取得に関して、今朝の朝刊に掲載されました!

関係者のみなさま誠にありがとうございます。

パクチーの生産強化そして更なる品質向上を目指して、スタッフ一丸となり励んで参りたいと思います。

今後ともベジアーツファームをどうぞよろしくお願い致します。