～響家＆天鳳～

さて本日はベジアーツファーム周辺地域情報をご紹介したいと思います♪

ベジアーツファーム代表 山本が「蕎麦通」であるため、これまでお蕎麦屋さんは何店かご紹介してきました。

でも… 寒い冬には熱々のラーメンも食べたくなりませんか？ということで地道に撮り溜めたラーメン特集をご覧いただきたいと思います♪

そして今回意外な事実が発覚しました！実は山本、お蕎麦のみならず「ラーメン通」でもあったんです！

ということで第一弾は代表 山本おすすめのラーメン屋さん2店をご紹介致します♪

まずは、家族でよく行くという「響家(ひびきや)」さん。
ベジアーツファームから車で約16分のところに位置しております。

こちらのお店、見た目は普通のラーメン屋さんなのですが、実は一店で二つの美味しさが味わえるんです！(価格やメニューは撮影時と異なっている場合がございますのでご注意ください)

なんと洋食メニューが！

実はこちらの店主は元々人気の洋食レストランのシェフでした。そしてラーメン職人としての修行を積んだ息子さんと一緒にリニューアルオープンさせたお店がこちらの響家さんなのだとか！

というわけで、ラーメン店でありながら洋食店でもあるお店が誕生したというわけです。ラーメンはあっさりとした印象を受けました。自家製手打ち麺も選べます！

手作り餃子も♪

そして気になる洋食ですが…　あまりにも美味しくて、いろんなメニューを食べたくて何度も行ってしまいました！笑

こちらはビーフシチュー。もうとにかくお肉がトロトロで驚きの柔らかさでした！！シチューもコクがあってとても美味しかったです♡

人気商品のオムライスは卵がふわふわで、デミグラスソースが良い味なんです！

そしてこちら何だと思われますか？ハンバーグではありませんよ。

ジャーン！メンチカツなんです！優しくコクのある特製ソースとともに味わえます。こちらもとても美味しかったです♪

ラーメンはもちろんのこと、響家さんの洋食メニューを是非お試しください♪

さて二店目は、響家さんからわずか1.2分のところにございます「天鳳(てんほう)」さんです。

こちらは、お蕎麦に目覚める前に山本がよく通ったお店なのだとか♪

佐久のラーメンで検索すると必ず上位に出てきます。確かにいつも混んでいるという印象です！ (価格やメニューは撮影時と異なっている場合がございますのでご注意ください)

こちらのお店では、麺の太さ･固さ･スープの濃さ･辛さも好みに合わせて変えてもらえるのが嬉しいポイントです！ コクがあり美味しいラーメンです♪

こちらはチャー玉丼。チャーシューと煮卵が絶妙なバランスです♪

実は天鳳さんには総農場長 大原もよく行くのだそうですよ♪おすすめは煮干しラーメン！

私もあっさりしつつもコクのある煮干しラーメンが一押しです！クセのない煮干しの良い香りが楽しめますよ♪

そして女性には嬉しいおまけの杏仁豆腐が♡

以上、おすすめのラーメン屋さん二店でした♪ 寒い日に熱々のラーメンを是非お楽しみください♪

もしかしたら代表 山本と遭遇するかもしれませんよ！目印は青い服です♪笑

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今回訪れたお店

◆響屋◆

長野県佐久市中込3679-141

◆ 麺や天鳳◆

長野県佐久市中込3713-10