2022年5月20日 / 最終更新日時 : 2022年5月20日 ベジアーツ スタッフ・ブログ ～海鮮特集～ さて本日のベジアーツ周辺情報では、一つ前のブログ記事【マグロ】からのお魚繋がりで、海の幸が味わえるお店をご紹介したいと思います♪ 長野県佐久市は、1996年国土地理院の調査により 「海から最も遠い地点」とされています。新 […]
2022年5月20日 / 最終更新日時 : 2022年5月20日 ベジアーツ イベント マグロ買っちゃいました♪笑 新年のご挨拶で、代表山本が 昨年で最も印象に残ったことの一つとしてあげたのがマグロパーティでした！ アップするのが遅くなってしまいましたが、ようやくpart1が完成致しましたので是非ご覧ください♪ ベジアーツファームでは […]
2022年5月13日 / 最終更新日時 : 2022年5月13日 ベジアーツ お仕事 レタスの収穫2022！ 今シーズンもいよいよレタスの収穫が始まりました！ 今回の動画では、レタス班の作業風景をご紹介します♪ レタスの切り口が赤くなる理由、変色を極力防ぎ鮮度を保つための工夫を公開！ そして意外と知られていない、畑で収穫してから […]
2022年5月2日 / 最終更新日時 : 2022年5月2日 ベジアーツ イベント お花見♪2022 今年は3年ぶりに桜の下でお花見を楽しむことができました♪ みんなが楽しみにしていた軽井沢 門前洋食 藤屋さんの豪華なお弁当♪ そして軽井沢の和菓子屋 和さんのどら焼きが手に入った意外な理由とは？ 人気味モカへの意外な愛を […]
