2022年2月28日 / 最終更新日時 : 2022年2月28日 ベジアーツ お仕事 パクチー播種のその後 前回は、シーダー(ヤンマーYK750MK-D)を使ったパクチーの種まきをご紹介致しました。 今回は、シーダーでまいたパクチーの種から芽が出てきた頃に行なう非常に地道な作業の様子です♪笑 ベジアーツファームではパクチーの露 […]
2022年2月25日 / 最終更新日時 : 2022年2月25日 ベジアーツ お仕事 シーダーでパクチーの播種 今回の動画では、9月上旬に撮影したシーダー(ヤンマーYK750MK-D)を使ったパクチーの種まきをご紹介致します♪ part1では、種をまっすぐにまく秘訣や、ハウスの端から先にまく理由などを説明しています。 当初は「まる […]
2021年10月18日 / 最終更新日時 : 2021年10月18日 ベジアーツ お仕事 真空予冷装置で実験！【動画あり】 収穫したこだわりのレタスを、少しでも新鮮で美味しいままお客様にお届けしたい！そんな願いのもと前会長の代から一早く導入したベジアーツの真空予冷装置。 現在ではさらに新しく大容量のタイプを設置しています。 ところで真空予冷と […]
2021年10月11日 / 最終更新日時 : 2021年10月11日 ベジアーツ お仕事 パクチーのトリミングとこだわり【動画あり】 今回の動画では、パクチーのトリミングの様子をご紹介しています！ パクチー栽培を始めてから試行錯誤を重ねて今に至る様子 そしてベジアーツファームパクチーの特徴を代表山本が語っています！ ベテランパクチーパート依田さんの衝撃 […]
2021年8月20日 / 最終更新日時 : 2021年8月20日 ベジアーツ お仕事 露地パクチーの収穫【動画あり】 今回は露地栽培のパクチー収穫風景をご紹介したいと思います♪ 大変有難いことに、ベジアーツファームのパクチーは「香りが強い！」「根まで美味しい！」とご好評いただいております。 その秘密も公開しています♪ 意外な過去を持つシ […]
2021年5月27日 / 最終更新日時 : 2021年5月27日 ベジアーツ お仕事 パクチーの播種2021【動画あり】 さて本日は、先月行なったパクチーの露地での播種の様子をご覧いただきたいと思います♪ まず初めに、種をまくための穴を一つずつ開けていきます。 ここで登場するのが便利な穴開け器です！ ジャーン♪ マルチに押し付けて… 離すと […]
2020年11月25日 / 最終更新日時 : 2020年11月25日 ベジアーツ お仕事 パクチー収穫風景2020 そろそろパクチーの収穫終了が近づいて参りました。 今年も大勢のみなさまにベジアーツファームのパクチーをお楽しみ頂くことができ、大変光栄でございます。 先月撮影致しましたパクチーの収穫風景をご紹介したいと思います♪ どうぞ […]
2020年11月19日 / 最終更新日時 : 2020年11月19日 ベジアーツ お客様の声 ≪パクチー≫ ポケマルコミュニティ4 さて本日は、ポケマルことポケットマルシェのコミュニティの様子をご紹介したいと思います♪ 秋の旬を迎えたパクチーですが、みなさまが本当に様々な形でお楽しみ頂いている様子に驚かされております！ パクチーレパートリーの参考に是 […]
2020年10月23日 / 最終更新日時 : 2020年10月23日 ベジアーツ スタッフ・ブログ ≪パクチー≫ 2度目の旬とポケマル送料一部改定のお知らせ♪ ～パクチーの旬～ 突然ですが「パクチーの旬はいつ？」と聞かれると、どの季節を思い浮かべますか？ 「春」と思われる方が多いのではないでしょうか？ でも実は、パクチーの旬は春だけではありません！ パクチー班 農場長 荒井から […]
2020年10月19日 / 最終更新日時 : 2020年10月19日 ベジアーツ お客様の声 ≪パクチー≫ ポケマルコミュニティ3 本日は、ポケマルことポケットマルシェにてベジアーツファームのパクチーをご購入頂いたみなさまから寄せられております貴重な投稿をご紹介したいと思います♪ 素晴らしいアイディアの数々を拝見し、パクチーの楽しみ方は無限だという事 […]
2020年10月15日 / 最終更新日時 : 2020年10月19日 ベジアーツ お客様の声 ～おうちでパクチー～種 前回、可憐な花を咲かせたみなさまのパクチーをご紹介致しました♪ さて、お花が咲いた後はどうなるでしょうか？ 種ができます！ ですが、無事ここまで到達するのは、なかなか難しかったのではないでしょうか？ (ちなみに私のパクチ […]
2020年10月8日 / 最終更新日時 : 2020年10月19日 ベジアーツ お客様の声 ～おうちでパクチー～花 ～おうちでパクチー育ててみませんか～ 種から育てあげたパクチーの収穫も終わり、その後どうなっているのでしょうか？ どうぞご覧ください♪ こちらはパクチー班 農場長 荒井のパクチーです。 「真ん中に一本茎が伸びてきたら、こ […]
