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本当に初めて!?こだわりのパクチー畑!

今シーズンも沢山のご注文をいただき誠にありがとうございます。今日は、ベジアーツこだわりのパクチー畑をご紹介致します♪

昨年はアルバイトとしてパクチー班を経験して、今年は新入社員として一からパクチー作りに携わった木村が、こだわりポイントをご紹介!

社員として初めて任されたパクチー栽培ですが、初めてとは思えないほど美しい畑に!自他ともに認める良いパクチーができました♪

元タイ料理人という経歴を持つ木村は、タイ語検定も取得しており、タイに一人旅に行くという本気のタイ好きです。

タイを愛し、タイ料理を愛し、パクチーを愛する男 木村が、心を込めて育てているパクチーの様子を是非ご覧ください♪

大変ありがたいことに、ご好評につき今シーズンのパクチーは予定よりも早く全て完売致しました!また来シーズンをどうぞお楽しみに♪

↓ベジアーツこだわりのパクチー畑を是非お楽しみください♪↓

自社パクチーでトムヤムクン♪

シーズンスタッフから、この度社員として電撃入社した木村!!

実はちょっと珍しい経歴の持ち主です。元タイ料理店のシェフ、調理師免許保有、タイ語検定取得、趣味はタイ旅行という、タイ料理そしてパクチーをこよなく愛する木村なのです。

そんな木村が、ベジアーツのパクチーと根をたっぷり使って特製トムヤムクンを作りました♪衝撃の味です!

↓動画にて是非お楽しみください♪↓

パクチーの箱打ちと播種2022♪

さて今年もいよいよパクチーのシーズンとなりました!

ベジアーツファームではもう間もなく初収穫を迎えます♪

2022年は代表山本と、パクチーをこよなく愛するシーズンスタッフ木村が得意の料理でパクチーの魅力をお伝え致します!どうぞお楽しみに♪

段ボールまみれになりながら一人で行うパクチーの箱打ちとともにご紹介します♪笑

↓是非動画にてお楽しみください♪↓